ГОСТ 31654-2012. Яйцо куриное, столовое, категория высшая, свежее. Яйца должны поставляться в бумажных лотках либо в пластиковых контейнерах предназначенных для упаковки, транспортирование и хранения куриных яиц. Срок годности на момент поставки не менее 80% (кгб).