луковицы вызревшие, здоровые, чистые, целые, не проросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, сухой. Не допускается загнившие, подмороженные. ГОСТ 1723-67. Каждая партия должна сопровождаться документом качества продукта и сертификатом. В случае поставки некачественных, испорченных либо просроченных продуктов -Поставщик обязан заменить их в течение двух часов