Жоғары сұрыпты сұлы жармасы. Түсі ақ түсті, кілегейлі реңктері бар, иісі сұлы майына тән, көгерген, қатты және басқа да тамыр иісі жоқ. Сапа сертификаты болған жағдайда. Сапасыз, бүлінген не мерзімі өткен өнімдерді жеткізген жағдайда-өнім беруші оларды екі сағат ішінде ауыстыруға міндетті