Филе рыбы Судак
1. Наименование: филе судака 2. Качественные характеристики: Для приготовления различных блюд. 3. Органолептические показатели:филе без костей замороженное –рыба разрезанная по длине на две продольные части, у которой удалены голова, позвоночная, плечевые, крупные и мелкие реберные кости, остатки костей оснований брюшины и спинных плавников, плавники, внутренности, в том числе икра или молоки, кожа, черная пленка (при наличии):сгустки крови зачищены. 4. Упаковка: Весовая, в упаковках от5 до 10 килограмм ..С предоставлением санитарно-эпидемиологического заключения. Ледянной глазури не более 5%. Обязательное предоставление сертификата качества. СТ РК 1803-2008
Сопровождающие документы: накладная, декларация соответствия должен соответствовать, дата изготовления и срок годности, пищевая ценность, безопасность продукции. Доставки товара осуществляется еженедельно с 09:00 до 17:00часов равным объемом, по предварительной согласованной заявке с 09:00 до 15:00 часов на предстоящий последующий день. Потенциальный поставщик должен обеспечить доставку и разгрузку продуктов питания, согласно предварительной заявке в устной или письменной форме.