ГОСТ 31454-2012 сәйкес айран. Майдың массалық үлесі-2,5%, көлемі - 1 л.қаптама - тетрапак. Құрамы: Қаймағы алынбаған сиыр сүті, майсыз сиыр сүті, айран ұйытқысы. Сүт қышқылы организмдерінің саны кемінде 1*10 7 КОЕ/г. 100 Г үшін тағамдық құндылығы: ақуыздар – 2,9 г; майлар – 2,5 г; көмірсулар – 3,9 г. Энергетикалық құндылығы: 50 ккал. Өнімнің қаптамасында құрамы, жарамдылық мерзімі және оны сақтау шарттары көрсетілуі керек.