Яблоко высший сорт. Продукт, подвергшийся гниению или порче в такой степени, что это делает его непригодным к употреблению не допускается; без насекомых-вредителей; без затрагивающих мякоть повреждений, вызванных насекомыми-вредителями; без какого-либо постороннего запаха и/или привкуса; без механических повреждений; без повреждений, причинённых низкой температурой или морозом; без серьезной стекловидности. Продукт должен выдерживать перевозку, погрузку и разгрузку, доставляться в место назначения в удовлетворительном состоянии. Яблоко должно быть желтого цвета, но допустимо незначительное покраснение, не более 30% площади