Д Говядина 1 категории остывшее в виде туш без ослизнения поверхности, не допускается наличие остатков внутренних органов, шкуры, сгустков крови, загрязнений, кровоподтеков и побитостей. Категория упитанности мяса должна быть обозначена на каждой туше круглым четким клеймом диаметром 40мм. Должно быть наличие собственного поголовья скота, наличие прививочных паспортов на каждую забитую тушу. Забой скота должен осуществляться на собственной специальной площадке и охлаждаться в специальных морозильных хранилищах. Завоз мяса предоставляется согласно заявки заказчика. На каждую партию необходимо предоставление ветеринарной справки, наличие справки о забое скота на территории расположения заказчика. Доставка мяса должна осуществляться собственным автотранспортом, имеющим санитарный паспорт, выданный органами СЭС, а также санитарную книжку на водителя поставщика.Доставка по заявке заказчика. Привоз продукта до 16.00 Замена возврат в течении 2 рабочих дней