Сарымсақ жаңа, жоғары сұрыпты. Шамдар піскен, тұтас, сау, таза, формасы мен түсі ботаникалық сортқа тән, құрғақ жабын таразы бар. Шіріген, тоңазытылған, буланған, өскен баданалардың болуына жол берілмейді.
Чеснок свежий, высшего сорта. Луковицы вызревшие, целые, здоровые, чистые, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с сухими кроющими чешуями. Не допускается наличие луковиц гнилых, подмороженных, запаренных, проросших.