Сметана консистенция однородная, в меру густая. Вид глянцевитый. Цвет - белый. Не кислая, свежая, не замароженная. СТ РК Қаймақ консистенциясы біртекті, орташа қою. Көрінісі жылтыр. Түсі ақ. Қышқыл емес, жаңа піскен, мұздатылмаған. ҚР СТ 1064-2002 май құрамы-20%,
1Тауардың шығарылған елі мен жергілікті қамту үлесін растау үшін VN коды 0403906300 құрайды.