Жоғары сұрыпты құмшекер, құрғақ, түсі-ақ, таза, дәмі мен иісі - тәтті, бөгде дәмі мен иісі жоқ. Айқын анықталған беттері мен жылтыр жазықтықтары бар бірдей мөлшердегі кристалдардан қант. Кристалдардың мөлшері 0,2-ден 4 мм-ге дейін.кристалдардың Түсі ақ, бүкіл массасы бойынша біркелкі. Дәмі тәтті, таза және бөтен дәмі мен иісі жоқ, Отандық өндірушіден, Тапсрыс берушінің өтінімі бойынша келісу.