Ватрушка. Поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов. Цвет - от светло-коричневого до коричневого. Вкус - сладковатый, свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса. Запах - свойственный данному виду изделия, без постороннего запаха. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь. Сдобные из пшеничной муки общего назначения. Начинка из повидла. Вес 70гр.