Дробленые частицы ядра кукурузы различной формы, полученные путем отделения плодовых оболочек и зародыша, зашлифованные с закругленными гранями. Цвет белый или желтый с оттенками. Диаметр зерна 4-3 мм. Вкус и запах свойственный нормальной кукурузной крупе, без затхлого, плесенного и другого постороннего запаха. Мешок 25 кг.