Сладко-сливочное несоленое. Без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид – однородная, пластичная, плотная. Поверхность масла на разрезе блестящая, сухая на вид. Цвет - от белого до желтого, однородный по всей массе. Продукт должен отвечать требованиям в соответствие нормативной документации (СТ РК ГОСТ)