Вермишель бидай ұнынан жасалған, жоғары сұрып.Тапсырыс берушінің таңдауы бойынша, салмағы 5,0 кг-ға дейнгі мықты өндіруші сөмкелерге салынған, қатты бидайдан жасалған вермишель макарон өнімдері. Келесі стандарттарға сәйкес болуы керек: беті - тегіс; сынық - шыны тәрізді; дәмі - бай, осы өнімге тән, бөтен дәмсіз; иіс - осы өнімге тән, бөтен иіссіз; пісіргеннен кейінгі күй - жұмсақ қайнатпаңыз, пішінін жақсы сақтаңыз, бір-біріне жабыспаңыз. Тауарларды жеткізу кестесі: сұраныс бойынша аптасына 1-3 рет (Тапсырыс берушімен келісілген жұмыс уақытында). ҚР СТ ГОСТ Р 51865-2010