Қияр консервіленген, сірке сумен ,банка 2-кі лт.Сірке суынсыз немесе сірке қышқылынсыз консервіленген мұздатылмаған маринадталған қияр. Ас тұзының және/немесе қанттың, жеуге жарамды органикалық қышқылдардың (сірке суынан басқа), дәмдеуіштердің немесе олардың сығындыларының ерітіндісімен, жеуге жарамды өсімдік майы мен шөптерді қосып немесе қоспай толтырылған. Жемістер жаңа піскен, бүтін, сау, механикалық зақымданбаған және сабағы жоқ, целлюлозасы тығыз, сулы дамымаған, былғары емес тұқымды, айқын дәмі жоқ, көгерусіз, серпімді, тұтас, қытырлақ болуы керек. Тауарларды жеткізу кестесі: сұраныс бойынша аптасына 1-3 рет (Тапсырыс берушімен келісілген жұмыс уақытында). ГОСТ 7180-73