Сәбіз балғын, таңдамалы сұрып.Сәбіз жаңа және шырынды. Тамыр дақылдары жаңа піскен, бүтін, солып қалмаған, жарылып кетпеген, ауру мен зиянкестер зақымданбаған, пестицидтерден таза, барлық тамыр дақылдары бір ботаникалық сортты, пішіні ұсқынсыз емес, Жоғары сұрып ұны.Құрамында темірі бар дәрумендермен, минералдармен байытылмаған (фортификацияланбаған) жоғары сортты, майдалап ұнтақталған, ақ немесе ақ кремді реңкті бидай ұны. 25-50 кг-нан өндірушінің күшті қапшықтарына орау. Тауарларды жеткізу кестесі: сұраныс бойынша аптасына 1-3 рет (Тапсырыс берушімен келісілген жұмыс уақытында). ҚР СТ 1482-2005