Этот стандарт получен из пастеризованного коровьего молока. сгущенное молоко и сгущенное молоко к продукту, содержащему молоко, содержащее сахар (далее текст) на - продукте) испарение из него части влаги и Используется при консервировании с сахаром. Товар санитарные нормы, утвержденные в установленном порядке технологическая инструкция в соответствии с правилами изготовлены в соответствии с требованиями настоящего стандарта должен. Следующее сырье для изготовления продукта и Используемые материалы: кислотность выше 20 ° T не более коровьего молока, приготовленного по ГОСТ 13264 *; Массовая доля жира не превышает 35% и из коровьего молока с кислотностью плазмы не более 24 ° Т взбитые сливки; кислотность не более 21 ° Т скисшее молоко; кислотность не более 20 ° Т кефир, полученный при производстве сладкого масла; ГОСТ 21 сахар (цвет от 0,8 единиц Stammmer) не более чем); Очищено по ГОСТ 22; учредил молоко согласно утвержденной технической документации сахар. Вкус