ГОСТ 32573-2013
"Жоғары сұрыпты қара түйіршіктелген шай,қапталған. Нәзік хош иістің толық шоғынан хош иісі мен дәмі, жағымды , дәмі. Қайнату кезінде түсі қою қызыл, мөлдір. Таңбалау анық және қарапайым болуы керек, қорапта өндірушінің туралы ақпараты көрсетілу керек.