СТ РК 984-2008
Поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный. Вкус и запах свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Из пшеничной, ржаной муки и их смеси. Свежий, 500гр.