Сахар белый кристаллический категорий экстра,ТС1, ТС2. Цвет - белый, чистый. Внешний вид однородная сыпучая масса кристаллов. Запах и вкус - свойственный сахару, сладкий, без посторонних запахов и привкуса как в сухом сахаре, так и в его водном растворе.