Қоюландырылған сүт. Дәмі мен иісі дәмі тәтті, таза, пастерленген сүттің айқын дәмі мен иісі бар (қантпен қоюландырылған сүт үшін), дәмі мен иісі жоқ. Майсыз, қантпен қоюландырылған сүт үшін сүттің жеткілікті айқын дәмі жоқ. Сыртқы түрі мен консистенциясы біртекті, сүт қантының (лактозаның) органолептикалық сезілетін кристалдарының қатысуынсыз бүкіл масса бойынша тұтқыр. Сақтау кезінде қаптаманың түбінде ұнтақты консистенцияға және лактозаның шамалы тұнбасына рұқсат етіледі. Түс бүкіл масса бойынша біркелкі. Қантпен қоюландырылған сүт үшін - кремді реңктері бар ақ. салмағы, д / пак 250-300 гр.