Свежемороженый зеленый горошек. Внешний вид: цельные зерна без ростков и поврежденной кожицы, одинакового размера. В упаковке не допускается наличие льда в виде смерзшихся комков. Цвет: от светло-зеленого до оливкового, типичный для молодого овощного гороха. Вкус и запах: свойственные данному продукту, без посторонних привкусов и запахов (не кислый, не горький).