Жұмыртқа кеспесі. Түсі ұнның сортына сәйкес келеді, непроместің іздері жоқ. Қосымша шикізатты қолданатын өнімдердің түсі осы шикізаттың түріне байланысты өзгереді. Беті тегіс. Кедір - бұдырлыққа жол беріледі. Сынық шыны тәрізді. Өнім түріне сәйкес келетін пішін. Бұл өнімге тән дәм, бөтен дәмсіз. Бұл өнімге тән иіс, бөтен иіссіз. 400 гр өлшеп орау