Капуста свежая белокочанная, плоды сухие незамороженные, без повреждений, без гнили, среднего размера. Капуста округлой формы, твёрдый на ощупь кочан с плотными, упругими листьями с равно окрашенной в светло-зелёные оттенки. Приобретаемые продукты питания должны соответствовать требованиям, установленным законодательством Республики Казахстан о безопасности пищевой продукции. При этом в качестве документа, подтверждающего факт приобретения продуктов питания отечественного производства, представляется оригинал или копия установленного образца, либо заверенная уполномоченной организацией копия сертификата о происхождении товара "СТ-KZ", выданного в установленном порядке, сертификат качества.