"Манная крупа непрозрачная, мучнистая крупка ровного белого или кремового цвета.. Запах: без посторонних запахов, не затхлый, не плесневелый. По вкусу без посторонних привкусов, не кислый, не горький Влажность не более 12,5%. Минеральные примеси: при разжевывании крупы не должно ощущаться хруста."