Мясо высшего сорта, без култышек плотное. Спиленная задняя часть. Окрас красный, жировые прослойки – белый, кремовый или желтый. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Каждая поставка товара должна сопровождаться лабораторными анализами, подтверждающие качество товара и день анализа. Предоставить Дополнительный лист сертификата о происхождении товара формы CTKZ. Поставка должна осуществляться согласно поданной заявке заказчика. Заявка подается за день до доставки по телефону. Поставка осуществляется с 8.00 до 15.00 складского помещения Заказчика.