Ет сиыр еті, жамбастың артқы жағы (култышексіз), 1 санат, салқындатылған. Ет тығыз. Түсі қызыл, май қабаттары-ақ, кілегей немесе сары. Мяса сыртқы түрі құрғақ, ал кесіндіде бөлінетін ет шырыны мөлдір. Запах иісі табиғи, қоспасыз және бөгде жағымсыз Көлеңкесіз. Ет жақсы қансыздандырылған, майдың консистенциясы тығыз және жабысқақ емес. На қыртысы жұқа бозғылт қызғылт немесе қызыл түсті. Жаңа. Артқы жағы. Жеткізу құжаттарды ұсына отырып, арнайы автокөлікпен жүзеге асырылады. Тауарды міндетті түрде жеткізетін қызметкерлерге арналған құжаттар (санитарлық кітапша, куәлік, ас блогына кіру). Тауарға Сертификат міндетті болып табылады. Өнім сапаға сәйкес келді. Тапсырыс берушінің өтінімі бойынша және факті бойынша. Өнімдерді жеткізу 13-00-ге дейін жүзеге асырылады.