Кептірілген жемістер. Шұңқыры бар тұтас кептірілген жемістер, Сығылған шұңқыры бар тұтас жалпақ кептірілген жемістер, шеттері сәл оралған тұрақты дөңгелек немесе сопақша пішінді кептірілген жемістердің жартысы, бір түрі, терісі бүтін, кружкалар (целлюлозаға толыққанды бүйірлік кесектер). Қысу кезінде бір-біріне жабыспайды. Кесек жартылай фабрикаттарға рұқсат етіледі. бұл түрдің жемістеріне тән, сыртқы дәмі мен иісі жоқ, шамалы механикалық әсермен жойылады.