1.Атауы: жаңа піскен қызанақ 2. Сапалық сипаттамалары: әртүрлі тағамдарды дайындау үшін қолданылады. 3.Органолептикалық көрсеткіштер: қызанақ-жемістер, жаңа, тұтас, аурулар мен зиянкестерден зардап шекпеген, піспеген болуы керек. Пісу дәрежесі бойынша жемістер қызыл болуы керек. 4.Қаптама: 10-15 кг оралған. ГОСТ 34298-2017.