МБ2. Сметана, фасованная, п/ст 200 гр, 20% жирности. Высший сорт. СТ РК 2799-2015. Консистенция однородная, в меру густая. Вид глянцевитый. Цвет – белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов запахов. С массовой долей жира от 15,0 % до 30,0 %. Сметана не должна содержать компоненты немолочного происхождения, а также компоненты полученные с использованием ГМО. Продукт не должен иметь посторонних запахов, гнилости, плесени, тухлости, затхлости. Окраска должна быть типичной для данного вида продукта. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства данного вида продукта. Без посторонних запахов. Маркировка должна быть четкой и легко читаемой, на упаковке должна указываться дата фасовки, информация о производителе. Для непосредственного употребления в пищу и для производства продуктов детского и диетического питания. Товар должен соответствовать требованиям действующих в РК нормативных актов «О безопасности пищевой продукции». Предоставление документов, подтверждающих соответствие поставляемых товаров требованиям, установленным техническими регламентами, положениями стандартов или иными документами в соответствии с законодательством Республики Казахстан.