Полтавская жармасы-орташа дөңгелек пішінді, тазартылған, артық қоспасыз, салмағы 25 кг аспайтын қапшықта, қаптамасы-полиэтилен пакеті (қап). Өнім ГОСТ 276 сәйкес келуі керек. Тауарды жеткізу тапсырыс берушінің алдын ала өтінімі бойынша жұмыс күндері сағат 08:00-ден 17:00-ге дейін талап етілетін мөлшерде жүргізілуі тиіс. Ілеспе құжаттар: жүкқұжат, өнімнің сапасы мен қауіпсіздігі сертификаты, жүргізуші мен экспедитордың медициналық кітапшасы, көліктің санитарлық паспорты (санитариялық-эпидемиологиялық тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған автокөлікке қорытынды). Жоғарыда аталған барлық құжаттар тауарлардың келіп түскен күніне өзекті, уақтылы құжаттың мерзімі аяқталған кезде ауыстырылуы тиіс.