ГОСТ 5550-74 қарақұмық жармасы, тазартылған қарақұмық, полипоропилен пакеттерінде 5 кг қарақұмықтың тағамдық құндылығы 100 граммда • * көмірсулар-орта есеппен 71,50 г * ақуыздар - шамамен 13,25 г * Майлар-шaмaмeн 3,40 г жарамдылық мерзімі 12 айдан аспайды. ҚР СТ 984-2008 түсі ашық сарыдан қоңырға дейін. Үгінділердің ылғалдылығы, % артық емес-үгінділердің қышқылдығы 43,0, бұршақ., артық емес-шаян 3,0 шаянның кеуектілігі,%, кем емес - шаян шамамен 68,0,, - шаянның қалыптық ылғалдылығы, % 47,0-ден артық емес шаянның қышқылдығы, бұршақ., 3,5-тен acпaйды үгінділердің кеуектілігі,%, шамамен 70,0 шарлар дәнекерленген, дымқыл емес, серпімді