Снежок , массовая доля жира 2,5%, срок хранения 7 суток, упаковка п/п. Отечественного производителя. Сертификат на товар обязательно, документы на сотрудников поставляющие товар в обязательном порядке(санитарная книжка, удостоверение, допуск в пищеблок).