Жаңа піскен сәбіз. Тамыр дақылдары балғын, бүтін, сау, таза, өңделмеген, бөтелкесі жоқ, ауылшаруашылық зиянкестерімен зақымдалмайтын, сыртқы ылғалдылығы жоғары емес, пішіні мен түсінің ботаникалық алуан түріне тән, қалған жапырақшалардың ұзындығы 2,0 см-ден аспайтын немесе оларсыз , бірақ түбірлік дақылдың иығына зақым келтірмей ... ГОСТ 1721-85, ТР TS 021/2011, TR TS 022/2011 Тауарларды жеткізу тапсырыс берушінің алдын-ала сұрауы бойынша қажетті мөлшерде жүзеге асырылуы керек. Ілеспе құжаттар: жүкқұжат, өнімнің сапасы мен қауіпсіздігі туралы куәлік, шығу тегі туралы сертификат, жүргізуші мен экспедитордың медициналық кітабы, тасымалдауға арналған санитарлық паспорт (тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған көлік құралдарына арналған санитарлық-эпидемиологиялық анықтама). Жоғарыда аталған құжаттардың барлығы тауарларды қабылдау күніне сәйкес болуы керек, құжаттың қолданылу мерзімі аяқталған кезде уақытында ауыстырылуы керек.