ГОСТ 6292-93 бойынша «Күріш жармасы. Техникалық шарттар». I немесе II типтегі қабықшалы күріш дәндерін ұнтақтау нәтижесінде алынған және беті кедір-бұдырлы дәндерден тұратын өнім, олардан гүл қабықшалары, жеміс және тұқым қабықшалары, алейрон қабаты мен эмбрионның көп бөлігі алынады. Тазартылған, дөңгелек дәнді, жылтыратылған, премиум, қоспасыз. Кеден одағының ТР КО 021/2011 «Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы» техникалық регламенттеріне, Кеден одағының ТР КО 022/2011 «Азық-түлік тауарлары олардың таңбалануы тұрғысынан» техникалық регламенттеріне және ГОСТ 6292-93 «Күріш жармасы. Техникалық шарттар» сәйкес келеді. I немесе II типтегі қабықшалы күріш дәндерін ұнтақтау нәтижесінде алынған және беті кедір-бұдырлы дәндерден тұратын өнім, олардан гүл қабықшалары, жеміс және тұқым қабықшалары, алейрон қабаты мен эмбрионның көп бөлігі алынады. Тазартылған, дөңгелек дәнді, жылтыратылған, премиум, қоспасыз. Кеден одағының ТР КО 021/2011 «Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы» техникалық регламенттеріне, Кеден одағының ТР КО 022/2011 «Тамақ өнімдері олардың таңбалануы тұрғысынан» техникалық регламенттеріне және күріш жармасындағы жергілікті құрамның үлесіне 100% сәйкес келуі керек.