Сахар песок, свекольный, белого цвета. Вкус и запах - сладкий, без посторонних привкусов и запахов. Сыпучесть -должен быть сухим, не липким и без примесей. Внешний вид - белые сыпучие кристаллы, без комков слипшегося сахара, сырости и вредителей. Упакованная в мешок 25 кг, который должен быть целым, без каких-либо повреждений. Мешок должен храниться согласно условиям хранения и срока годности. Согласно технической спецификации.