Бірінші сортты ұнтақталған күріш ,тазартылған ақ, иіссіз, қышқыл емес, ащы емес, зиянкестермен ластанбаған. Салмағы 25,0 кг аспайтын буып - түю қаптарына буып-түйілген таңбалау міндетті түрде дайындаушы зауыт пен оның орналасқан жерін, тауарлардың атауын , өндіру мерзімі мен өткізудің аяқталу күнін, брутто, Ыдыс және нетто массасын көрсете отырып, болуға тиіс. Азық-түлік тасымалдауға арналған санитарлық паспорты бар мамандандырылған автокөлікпен әкелу. Өтінімге сәйкес. Сапа сертификатының болуы