ГОСТ 15810-2014Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия», который устанавливает требования к качеству, безопасности, маркировке, упаковке и хранению пряников, коврижек и других пряничных изделий, 60% Казахстанский товаропроизводитель наличие сертификата