Тазартылған күнбағыс майы. .Иісі жоқ немесе тазартылған күнбағыс майына тән,шетелдік иісі мен дәмі жоқ, бейтарап дәмі бар. Мөлдір, ашық сары (ақ түске дейін), сақтау кезінде тұнба шығармайды, күнбағыс тұқымының әлсіз иісі бар.Тазартылған, бірақ химиялық құрамы өзгермеген, тамақ.ҚР СТ 1428-2005.(шөлмек,1л), сапа куәлігі, ЕАС Кеден одағы сәйкестік туралы декларация