Мұздатылған тауық еті. Жоғары сорттың 1 санаты, Қазақстанда өндірілген, орташа мөлшердегі, беті таза, көгерген, қан ұйыған, бозғылт сары немесе қызғылт реңктері бар, 100 г өнімде 2-ден аспайтын тері жыртылуының жеңіл абразияларына жол беріледі: ақуыздар 18-ден кем емес,0 Г. майлар 8-ден аспайды, 0 Г. энергетикалық құндылығы 140/586 ккал/кДж. Тауарға Сертификат міндетті болып табылады.