ГОСТ 28674-90 Горох продовольственный. Настоящий
стандарт распространяется на горох, заготовляемый
государственной заготовительной системой и поставляемый
на продовольственные, кормовые цели и для переработки в
комбикорма. Цвет зеленый или желтый разных оттенков (с
просвечивающими кожуру семядолями). Влажность - 15%.,
сорная примесь - 1%, зерновая примесь - 2%. Не
допускается зараженность вредителями