ГОСТ 32896-2014 блоки, груши, курага сушеные должны
иметь цвет от светло - желтого, окуренные серой - от светло
- кремового до светло - желтого, неокуренные - от
желтоватого до коричневого. Вкус сушеных фруктов
кисловато - сладковатый, посторонние привкусы и запахи
не допускаются. \ Вкус: Вкус сушеных фруктов кисловато -
сладковатый, \