Согласно ГОСТ 14031-2014 «Вафли.Общие ТУ».Вкус и запах свойственный данному наименованию вафель,безпостороннего привкуса и запаха.Поверхность с четким рисунком,края с ровным обрезом без подтеков.Должны иметь одинаковый размер и правильную форму,установленную для данного наименования.Начинка не должна выступать за края.Цвет-от светло-желтого до желтого. Начинка однородной консистенции,без крупинок и комочков.С помадными и фруктовыми начинками