Сапалық сипаттамалары: Ірімшік 45% - ға дайындау үшін пайдаланылады жеке тағам ретінде дербес тағам. 3.Органолептикалық көрсеткіштер: Сыр сәйкес келуі тиіс атауы, орындалды барлық дайындау технологиясын, жоқ малейших бұзушылықтарды орамалар, т. б. пайда болуы мүмкін, зең. Әрбірбрикете(немесе картон қорапта) көрсетілуі тиіс іске асыру мерзімдері 4.Буып-түю: герметикалық, зауыттық,вакуумдық қаптамада дейін 2 кг. 5. Сертификаттардың болуы: Қазақстан Республикасының сәйкестік Сертификаты 6. Сәйкестігі ГОСТ 7616-85 п. п. 2.3.-2.5. Сан ПиН 2.3.2.1078-01-тармақшасы.1.2.6. Сынамаларды таңдап алу әдісі әрбір партиясына гигиеналық мониторинг аспабымен НУ-LITE 2