Уолли филесі ГОСТ 1168-86 сүйексіз Уолли филесі.
Балық етіндегі негізгі заттардың мөлшері келесі шектерде өзгеруі мүмкін: су - 46 - дан 92% - ға дейін, май - 0,1-ден 54% - ға дейін, азотты заттар-5,4-тен 27% - ға дейін, минералды заттар-0,1-ден 3% - ға дейін. Жаңа мұздатылған Уолли филесі, иіссіз. СЭС сертификаттары мен анықтамалары!!!