Сушки – один из видов хлебобулочных изделий, изготавливается в форме кольца или челнока, диаметром 4-12 см. Традиционно их изготавливаются из пшеничной муки высшего сорта, дрожжей, жира – растительное масло или маргарин, соли и сахара. Пищевая ценность продукта: белки – 10,7 г; жиры – 1,2 г; углеводы – 71,2 г; пищевые волокна – 3,6 г; витамины: В1, В2, B6, E, PP; минеральные вещества: натрий, фосфор, железо, магний, кальций, калий. согласно гост. Продукт без всяких повреждений, свежий. ГОСТу