Зәйтүн майы (тағамдық, өсімдік, 100% зәйтүн майы).
Май МЕМСТ 1129-2013 сәйкес келуі тиіс.
Бірінші салқын сығылған немесе бірінші сығылған май қосылған тазартылған зәйтүн майы, түсі - ашық сарыдан жасыл түске дейін, біркелкі, тұнбасыз, тәтті және зәйтүн майына тән иіс, жеткізу күнінен бастап кемінде 12 ай жарамдылық мерзімі, шыны орау, тұмшаланып жабылған ыдыс көлемі 1 л