Қатты, кремді, сиыр сүтінен жасалған, табиғи, сыртқы дәмі мен иісі жоқ. Ірімшік өніміне жол берілмейді. Өндіріс күнімен. Сәйкестік сертификаты міндетті (интернат)
сыр твердый, сливочный, из коровьева молока, натуральный, без посторонних привкусов и запахов. Сырный продукт не допускается. С датой выработки. Сертификат соответствия обязателен (интернат)