Чеснок свежий. Луковицы чеснока вызревшие, твердые и плотные, чистые, здоровые, цельные, сухие, не проросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без гнили, по форме и окраске типичные для ботанического сорта. Размер луковицы по наибольшему поперечному диаметру не менее 5 см. ГОСТ 33562-2015.