Інжу арпа - бірінші, екінші тағамдарды біркелкі пішінде және мөлшерде дайындау үшін қолданылады, тегістелген және жылтыратылған, шыны тәрізді - бөгде арамшөптер мен ұсақталған ядросыз. - Жарманың иісі мен дәмі осы Жарма үшін болуы керек.Сертификаттардың болуы: Қазақстан Республикасының сәйкестік сертификаты